Компания NZ открыла новый способ использования известнейшего винограда «Мальборо Совиньон Блан (Marlborough sauvignon blanc)» в качестве защиты от солнца.
Ей было заказано специальное исследование, целью которого являлось определение, может ли экстракт винограда Совиньон Блан помочь избежать солнечных ожогов.
Старший научный специалист Джолон Дайер (Jolon Dyer) заявил: «Мы были удивлены тем, насколько сильно эффективным оказался экстракт семян винограда в борьбе с повреждением белков кожи от ультрафиолетовых лучей», «предварительные результаты показывают значительное снижение уровня окисления белков кожи».
Гленн Вайл (Glenn Vile), генеральный директор NZ Extracts, сказал, что благодаря этому открытию, удастся уменьшить уровень отходов, «Важно то, что виноград, выращенный в Мальборо, Новая Зеландия теперь получит новые свойства и преимущества благодаря своим семенам и кожуре, которые раньше просто выбрасывались.
Также, дополнительно будут проведены исследования всех химических веществ этих семян и кожуры. Уже было обнаружено, что этот виноград очень богат антиоксидантами и полезен для борьбы со старением и отлично подходит для спортсменов.
Экстракт этого винограда идет под новой торговой маркой vinanza, и используется компанией Antipodes в средствах для ухода за кожей. В продуктовой промышленности этот экстракт идет под маркой Oxifend.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
