О сокотерапии заговорили сравнительно недавно: в 1951 году немецкий врач Ойген Хойн разработал систему лечения при помощи смесей соков фруктов, трав, овощей и ягод, взятых в определенных пропорциях.
Еще Гиппократ пил гранатовый сок при болях в желудке.
Сокотерапия повышает способность организма к самоочистке, заряжает энергией, обогащает витаминами и минералами. Во время сокотерапии кожа, легкие, печень и почки работают интенсивнее, в связи с чем организм быстрее очищается и избавляется от накопленных шлаков.
В чем польза сока?
Вся химия, которая попала во фрукт или овощ из окружающей среды откладывается в клетчатке. А сок остается кристально чистым. Усваивается он на все 100% и всего за 10-15 минут. С соком вы получаете необходимые организму минералы, витамины, микроэлементы. Помимо этого он вымывает токсины, активизирует ферменты. Так что чувствовать себя лучше вы станете довольно быстро. Чтобы сок из фруктов и овощей приносил наибольшую пользу его надо пить только свежевыжатым и желательно в течение первых 5 минут после его приготовления. Так как он быстро теряет свои ценные качества.
Как сделать сок?
Сок можно сделать несколькими способами: прогнать травы и ягоды через мясорубку, а овощи - натереть на мелкой терке, а потом отжать сок из полученной кашицы через несколько слоев тонкой марли. Либо современным способом - с помощью соковыжималки. Таким образом, с легкостью можно получить сок даже из трав.
Сколько пить?
Большинство фруктово-овощных соков можно употреблять в том количестве, в каком хочется. На некоторые существуют ограничения, не стоит забывать о том, что некоторые ягоды и травы способны вызвать аллергию.
Полезно знать:
< Предыдущая | Следующая > |
---|